Cosa definisce il sapore del caffè? Pubblicato il 28 07 2020da Coffea_Italia0 Commenti Il colore del caffè serve a definire il grado di tostatura, possiamo distinguere tre livelli di tostatura: chiara, media e scura. Categorie: Caffè CuriositàTags: colore caffè colorimetro roami roasting sapore caffè torrefazione tostare il caffè tostatura