Corso Coffea Drink 2 gg.
€ 400.00
Corso Coffea Drink 2 gg
Obiettivo
Corso di miscelazione per formare baristi, bartender e appassionati. Questo corso è in grado di offrire competenze professionali e innovative nel settore della miscelazione e manipolazione di prodotti e ingredienti, lavorando il caffè in abbinamento con distillati e liquori, e qualsiasi materia prima si abbia a disposizione per creare drink originali e innovativi.
• Data: info 329 69 86 530
• Località: Marcellina (CS)
• Location: Sede Coffeaitalia – Parco Galasso, 40A
Descrizione
Corso: Specialità e bevande a base di caffè
Obiettivo
Corso di miscelazione per formare baristi, bartender e appassionati. Questo corso è in grado di offrire competenze professionali e innovative nel settore della miscelazione e manipolazione di prodotti e ingredienti, lavorando il caffè in abbinamento con distillati e liquori, e qualsiasi materia prima si abbia a disposizione per creare drink originali e innovativi.
Descrizione corso Coffea Drink
– Tecniche e storia sul caffè e l’espresso
– Sistemi di estrazione
– Come le estrazioni incidono nei drink
– Il caffè nel bar e nella cucina
– Bevande e cocktail al caffè: come costruirli e scegliere gli ingredienti
– Cenni di miscelazione
– Ingredienti a disposizione in un bar, da spezie a zuccheri
– Come utilizzare qualsiasi ingrediente a disposizione per creare nuove bevande al o con il caffè
DURATA 2 GIORNI / 14 ORE FORMATIVE
You must be logged in to post a review.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.