Il 14 Marzo scorso si è svolta la finale del Campionato Italiano Baristi a Rimini, in questa competizione si sono sfidati i giovani professionisti del caffè per contendersi il titolo nazionale delle tre discipline in gara.

Questa competizione ha come scopo quello di riaccendere le luci sul fantastico mondo della caffetteria, proponendo delle gare per baristi e professionisti del caffè, le categorie dei campionati italiani sono state: Barista, Brewers Cup e Cup Tasters.

La gara 

Sul palco di Coffee Arena è stata svolta la gara, il risultato della finale della categoria Barista ha visto al primo posto Matteo Pavoni, secondo classificato Davide Spinelli, il terzo Eric Venturi e come quarto e ultimo posto Federico Pinna.

Le gare sono degli ottimi strumenti per per raggiungere consapevolezza dei livelli massimi che si possono raggiungere in questo settore, e spingono a cercare sempre l’innovazione e la perfezione nel proporre un prodotto di elevata qualità ai propri clienti.

Siamo fieri di avere nel nostro team di docenti un professionista di altissimi livelli come Davide Spinelli.

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